核心提示　一次性筷子、一次性餐盒等一次性餐具早已深入人們的生活，人們?nèi)ゲ宛^、飯店進(jìn)餐已經(jīng)習(xí)慣使用一次性筷子和餐盒，覺(jué)得這樣衛(wèi)生。然而，白銀銀冠環(huán)保制品有限公司生產(chǎn)的一次性環(huán)保餐具，是國(guó)家目前普遍推廣的環(huán)保產(chǎn)品，但進(jìn)入蘭州市場(chǎng)一年來(lái)，產(chǎn)品質(zhì)量雖然受到了好評(píng)，但他們以每只 0.15元的價(jià)格虧本銷(xiāo)售，卻一直沒(méi)能打開(kāi)市場(chǎng)。這中間的原因何在？近日，記者就此展開(kāi)了相關(guān)調(diào)查和采訪。 


　　記者調(diào)查之推銷(xiāo)員親歷 

　　推銷(xiāo)環(huán)保餐盒，他被酒店老板弄得哭笑不得 

　　韓世杰拖著疲憊的腳步回到皋蘭路的辦公室，給自己泡了杯茶，然后打電話給公司匯報(bào)今天的推銷(xiāo)情況。今天他又去跑了幾家酒店，仍然一無(wú)所獲。 

　　50多歲的韓世杰是白銀銀冠環(huán)保制品有限公司蘭州辦事處的負(fù)責(zé)人，該公司生產(chǎn)的環(huán)保餐盒去年元月進(jìn)入蘭州市場(chǎng)，距現(xiàn)在剛好一年時(shí)間。韓世杰說(shuō)：“一年來(lái)，我每天都在跑不同的酒店，沒(méi)有酒店愿意用，甚至連試用的機(jī)會(huì)都不給。酒店更青睞價(jià)格低廉的發(fā)泡餐盒和假環(huán)保餐盒�！� 

提起一年來(lái)的推銷(xiāo)經(jīng)歷，韓世杰感慨萬(wàn)千。有時(shí)候，他會(huì)被酒店老板弄得哭笑不得；有時(shí)候，他會(huì)被酒店老板拒之門(mén)外；有時(shí)候，他會(huì)被酒店老板掃地出門(mén)…… 

　　記者調(diào)查之老板說(shuō)法 

　　買(mǎi)環(huán)保餐盒的錢(qián)，足以給員工發(fā)工資了 

　　在平?jīng)雎返囊患艺憬�人開(kāi)的快餐店，韓世杰注意到老板剛開(kāi)始用的是環(huán)保餐盒，韓世杰覺(jué)得老板可能愿意使用環(huán)保餐盒。幾天之后，韓世杰決定上門(mén)試試，然而，老板態(tài)度的轉(zhuǎn)變讓韓世杰非常吃驚，快餐店改用發(fā)泡餐盒了。 

“試了幾天，根本就沒(méi)有人管餐盒是不是環(huán)保，顧客們更關(guān)注的是飯菜量多量少的問(wèn)題，環(huán)保不環(huán)保根本就沒(méi)人關(guān)注，這樣，我還不如用便宜的發(fā)泡餐盒�！崩习逭f(shuō)。 

據(jù)韓世杰介紹，浙江老板從浙江來(lái)的時(shí)候自己帶了一批環(huán)保餐盒，后來(lái)一看大家用的都是發(fā)泡餐盒，浙江老板就將剩下的環(huán)保餐盒拿到市場(chǎng)上賣(mài)掉了。 

浙江老板對(duì)韓世杰說(shuō)，他每天大概要用3000只餐盒，每只發(fā)泡餐盒比環(huán)保餐盒便宜近1毛錢(qián)，這樣一天就要省300多元，一個(gè)月下來(lái)，3個(gè)員工的工資和鋪面的租金都?jí)蛑Ц读�，再加上使用發(fā)泡餐盒根本就沒(méi)人管，何樂(lè)而不為。 

　　記者調(diào)查之推銷(xiāo)遭遇 

　　酒店大堂經(jīng)理將他推了出來(lái) 

　　“酒店是我承包的，賺不了錢(qián)我自己得賠，環(huán)保是國(guó)家的事情，跟我沒(méi)多大關(guān)系�！痹谕其N(xiāo)產(chǎn)品時(shí)，一位酒店老板這樣拒絕了韓世杰。 

韓世杰說(shuō)，這樣的老板還算是好的，有些餐飲店連門(mén)都不讓進(jìn)。有一次，他到農(nóng)民巷一家飯館推銷(xiāo)，剛準(zhǔn)備進(jìn)門(mén)，酒店的迎賓問(wèn)有沒(méi)有訂座，他解釋說(shuō)是上門(mén)推銷(xiāo)環(huán)保餐盒的，迎賓便向大堂經(jīng)理請(qǐng)示，大堂經(jīng)理走過(guò)來(lái)說(shuō)：“啥環(huán)保餐盒，我們這里不需要，你去別的地方吧！”說(shuō)著便將他推了出來(lái)。 
據(jù)韓世杰了解，目前蘭州的很多酒店、飯店仍然在使用發(fā)泡餐盒和假環(huán)保餐盒。而早在2001年，蘭州市就下發(fā)了《關(guān)于禁止使用一次性不降解塑料制品及餐具的通告》，要求全市轄區(qū)內(nèi)全面禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用一次性不可降解塑料制品和餐具。“到現(xiàn)在，發(fā)泡餐盒和不可降解餐盒還大行其道，真不知道是什么原因�！表n世杰說(shuō)。 

　　記者調(diào)查之權(quán)威觀點(diǎn) 

　　盡快建立一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)檔案 

　　韓世杰告訴記者，白銀銀冠環(huán)保制品有限公司生產(chǎn)的一次性環(huán)保餐具，主要以一年生草本植物漿為原料，產(chǎn)品具有無(wú)毒無(wú)害、防水、防油、保溫性好、耐酸耐堿、環(huán)保等特點(diǎn)，是目前市面上最健康、最衛(wèi)生的一次性餐具，也是國(guó)家目前普遍推廣的環(huán)保產(chǎn)品。進(jìn)入蘭州市場(chǎng)一年來(lái)，產(chǎn)品質(zhì)量雖然受到了好評(píng)，但他們以每只0.15元的價(jià)格虧本銷(xiāo)售，卻一直沒(méi)能打開(kāi)市場(chǎng)。 

為什么會(huì)出現(xiàn)這種叫好不叫賣(mài)的局面？記者通過(guò)電話采訪了北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書(shū)長(zhǎng)董金獅，他說(shuō)，目前一次性餐盒市場(chǎng)上存在嚴(yán)重問(wèn)題的不是發(fā)泡餐盒，而是生產(chǎn)廠家為降低產(chǎn)品成本在生產(chǎn)中大量使用碳酸鈣、滑石粉、工業(yè)石蠟以及廢塑料等違禁材料制作成的假環(huán)保餐盒。這些餐盒的特點(diǎn)是：手感軟綿綿的，輕撕就破裂，氣味刺鼻又嗆眼，遇熱滲漏易變形。他說(shuō)這種餐盒中所添加的礦物質(zhì)和添加劑等能與食品中所含的水、醋、油等相互溶解，隨著人們所食用的食品進(jìn)入人體內(nèi)，從而引發(fā)消化不良、局部疼痛以及肝系統(tǒng)病變等多種疾病，對(duì)兒童的智力發(fā)育有嚴(yán)重影響，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石、重金屬中毒甚至細(xì)胞癌變。 

他認(rèn)為，目前，中國(guó)一次性餐具產(chǎn)品種類(lèi)比較復(fù)雜。像有些假環(huán)保餐具在產(chǎn)品以及包裝箱上根本沒(méi)有生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)識(shí)，有些在餐盒上或包裝箱上醒目地打著“環(huán)保餐盒”、“降解餐具”等字樣，但產(chǎn)品根本不符合衛(wèi)生要求和環(huán)保要求，由于管理不嚴(yán)，這類(lèi)產(chǎn)品還占有很大的市場(chǎng)。國(guó)家以及各地工商和技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)部門(mén)應(yīng)該盡快加大執(zhí)法力度，在完善政策和標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，對(duì)假冒環(huán)保餐具生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面查處并重罰，盡快建立一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)檔案。