日前，我市最大專業(yè)酒店用品市場(chǎng)——營(yíng)運(yùn)面積達(dá)10萬(wàn)平方米的鎧恩國(guó)際家居名都酒店用品、日用陶瓷市場(chǎng)，正式在巴南區(qū)八公里亮相。開(kāi)業(yè)當(dāng)天，入駐市場(chǎng)的50余戶商家匯集的上萬(wàn)種商品、上千種新產(chǎn)品首次集中展出，上百家我市餐飲、酒店知名企業(yè)參加了現(xiàn)場(chǎng)的集體采購(gòu)，采購(gòu)總金額逼近千萬(wàn)元。同時(shí)，市場(chǎng)的另外一大亮點(diǎn)就是，并不顯山露水的家庭消費(fèi)開(kāi)始浮出水面。
    　　據(jù)介紹，開(kāi)業(yè)當(dāng)日，市內(nèi)幾乎所有知名酒店都有人來(lái)觀展并洽談業(yè)務(wù)，但前來(lái)光顧的普通市民也不少，甚至多過(guò)專業(yè)人士。
    　　餐桌上鋪上酒店專用的臺(tái)布，擺上齊全的白酒杯、紅酒杯、啤酒杯，洗手間掛著浴簾，裝上烘手機(jī)、干膚機(jī)，客廳還用上噴抽式專用洗地毯機(jī)。這些原是賓館、酒店的專用物品，現(xiàn)在已經(jīng)被我市的部分消費(fèi)者擺進(jìn)自家餐廳、洗手間和臥室。而原來(lái)只供酒店采購(gòu)的酒店設(shè)備采購(gòu)市場(chǎng)，現(xiàn)在正逐漸成為不少家庭的采購(gòu)之地。
    　　和其他經(jīng)營(yíng)酒店用品的賣場(chǎng)不同，鎧恩賣場(chǎng)突出的是酒店業(yè)一站式采購(gòu)模式。在酒店用品市場(chǎng)其中的50多家店鋪中，記者看到了形形色色的家用餐具，從陶瓷到玻璃，從不銹鋼到竹木材質(zhì)，從日韓、西餐到中餐的餐具一應(yīng)俱全。
    　　該賣場(chǎng)的開(kāi)業(yè)不僅結(jié)束了建酒店、開(kāi)酒樓需要跑不同地點(diǎn)、眾多商店和到外地采購(gòu)的歷史，還吸引了大批對(duì)家居生活有著獨(dú)特品位的個(gè)性化人士。
    　　“市場(chǎng)開(kāi)業(yè)這幾天，來(lái)購(gòu)物的老客戶就不說(shuō)了，新客戶也不少，包括個(gè)人�！闭劶笆袌�(chǎng)的表現(xiàn)，一位商家樂(lè)呵呵地表示。{TodayHot}
    　　據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著這幾年酒店用品家居化的發(fā)展趨勢(shì)，酒店餐具已不僅僅只適用于酒店，用于家居也更顯品位。這里經(jīng)營(yíng)方式很靈活，批發(fā)、零售都行，價(jià)格也很有誘惑力，不僅解決了單位和個(gè)人貨比三家及到處奔波地挑選餐飲、客房和酒店設(shè)備設(shè)施等用品的麻煩，而且齊全的貨品、優(yōu)良的服務(wù)和低廉的批發(fā)價(jià)格更牢牢吸引市民的眼球，目前已成為很多人選擇家庭餐廚用品的重要場(chǎng)所。
    　　重慶有幾家酒店設(shè)備采購(gòu)商場(chǎng)，因?yàn)樵�先的客戶主要是酒店，所以一兩年前，營(yíng)業(yè)員們幾乎認(rèn)識(shí)每一個(gè)來(lái)商場(chǎng)的人。但現(xiàn)在就不一樣了，酒店設(shè)備超市營(yíng)業(yè)員說(shuō)，每天都有陌生面孔進(jìn)出商場(chǎng)挑東西，數(shù)量甚至遠(yuǎn)超老面孔。這些新面孔很多就是家庭采購(gòu)者，他們認(rèn)真挑選、比較，采購(gòu)的量也很少，一次也就一套兩套用品而已。
    　　不過(guò)雖然家庭采購(gòu)者人數(shù)看起來(lái)比酒店采購(gòu)還多，但所占的采購(gòu)份額還是無(wú)法跟酒店采購(gòu)相比。
    　　某酒店用品設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，家庭采購(gòu)份額目前還很少，酒店采購(gòu)仍是他們這個(gè)行業(yè)的大頭。
    　　從餐桌上的臺(tái)布轉(zhuǎn)盤到床上的被單、被套，從浴室的浴簾、浴鏡到客廳的噴抽式洗地毯機(jī)，甚至小到洗手間的紙巾架、紙巾盒、茶幾上的一些托盤，酒店設(shè)備采購(gòu)商場(chǎng)人士說(shuō)，家庭采購(gòu)者采購(gòu)的物品真是無(wú)所不包，凡是酒店、賓館使用的，都有家庭來(lái)采購(gòu)。
    　　一臺(tái)電動(dòng)油槽爐10分鐘就可炸出40多只雞腿，時(shí)間一到，兩個(gè)浸沒(méi)在油中的漏簍提起反扣，雞腿就能炸好；而另一家店面的砂冰機(jī)，只需將一盒草莓與冰塊一并放入砂冰機(jī)中，不到一分鐘，就可以打出一碗草莓冰淇凌。人們對(duì)這些裝備表現(xiàn)出濃厚的興趣，不少市民打算往家中引進(jìn)這些“裝備”。{HotTag}
    　　據(jù)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人介紹，在家庭采購(gòu)者采購(gòu)的東西中，排第一位的是餐桌、廚房用品，包括酒店中餐、西餐使用的造型別致的盤碗、玻璃器皿，各種造型不一、非常好看的酒杯、咖啡杯、茶杯，各種盛放調(diào)料的整套器皿等，還有煙灰缸、牙簽盒、咖啡壺、茶壺這些五花八門的大大小小的用具。排第二位的是衛(wèi)生間、浴室的浴廁用品，如裝在墻上的干膚機(jī)、烘手機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、浴簾、浴鏡、紙巾架之類的東西，第三位的是床上及相關(guān)用品，從床墊、床單、被套到臺(tái)燈、桌燈等，此外還有如洗地毯機(jī)這樣的清潔小電器。
    　　把這些酒店用品擺放進(jìn)去后，這個(gè)家看上去可就像個(gè)正宗的星級(jí)酒店里的高級(jí)客房了。
    　　除了酒店設(shè)備采購(gòu)商場(chǎng)，要在別處搜集到如此五花八門、種類齊全的用品還真不容易。本市一家大酒店客房部人士透露說(shuō)，曾有好幾位客人向他們打聽(tīng)過(guò)酒店客房使用的用品在哪里采購(gòu)的，他們想買來(lái)裝扮自己的家。
    　　據(jù)悉，鎧恩酒店用品市場(chǎng)的開(kāi)業(yè)，不僅填補(bǔ)了我市缺乏高檔次日用陶瓷、酒店用品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的空白，也創(chuàng)下了多項(xiàng)第一：入駐商家最多、經(jīng)營(yíng)面積最大、經(jīng)營(yíng)品種最齊全、檔次最高、業(yè)態(tài)最新。目前，入駐市場(chǎng)的40余戶商家，匯聚了成渝等地最具實(shí)力的日用陶瓷酒店用品界龍頭企業(yè)，其中，渝強(qiáng)、輝煌、順發(fā)陶瓷等均早已蜚聲業(yè)界。我國(guó)知名陶瓷企業(yè)華陶旗下的錦暉酒店用品公司也在鎧恩開(kāi)設(shè)了首家旗艦專賣店，總面積近3000平方米，專門提供四、五星高級(jí)酒店用品，其代理的產(chǎn)品不僅包括華陶的高中端產(chǎn)品，還有世界頂級(jí)名牌玻璃器皿美國(guó)的libbey,德國(guó)的肖特等，刀叉餐具則是來(lái)至德國(guó)的wmf，造型別致，典雅。
    　　除此之外，酒店用品的采購(gòu)價(jià)格也很有吸引力。據(jù)了解，同樣的一套用品，酒店設(shè)備采購(gòu)商場(chǎng)的價(jià)格要比家用商店的便宜20%—50%。如酒店包廂桌上所用的一套中檔餐具，包括各種盤碗、筷子調(diào)羹、各種酒杯、臺(tái)布轉(zhuǎn)盤，價(jià)格為500—1000元，而去家用餐具店購(gòu)買，買齊全的話不僅需要跑好幾家店，這樣一套價(jià)格要1200—1500元。
    　　普通市民開(kāi)始熱衷于到酒店用品市場(chǎng)去采購(gòu)，不僅僅是由于價(jià)格的便宜或者商品本身的獨(dú)特性。
    　　一些酒店設(shè)備采購(gòu)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，專業(yè)的酒店用品商場(chǎng)出現(xiàn)大量的家庭采購(gòu)者，主要和現(xiàn)在家庭裝修越來(lái)越講究檔次和氣氛、家庭生活賓館化等因素有關(guān)。
    　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，越來(lái)越多的市民居家面積都增加到了100多平方米，裝修檔次當(dāng)然也要提高，這就需要相應(yīng)的配套用品，而酒店那些有一定標(biāo)準(zhǔn)、并根據(jù)消費(fèi)者使用習(xí)慣等因素配置的用品就成為他們的首選。這些用品，不僅是造型能夠滿足這些市民標(biāo)新立異的要求，實(shí)用價(jià)值也絲毫不弱。
    　　酒店用品市場(chǎng)的人士說(shuō)，這是因?yàn)榧矣貌途叩赇N售的用品有禮品化的情況，而酒店用品市場(chǎng)的這些用品基本還是針對(duì)酒店的團(tuán)購(gòu)價(jià)。家居市場(chǎng)潛力大
    　　家庭逐漸成為專業(yè)酒店設(shè)備商場(chǎng)的采購(gòu)群體，也引起了業(yè)內(nèi)人士的注意。盡管有部分負(fù)責(zé)人認(rèn)為，他們目前的目標(biāo)客戶還是酒店，家庭采購(gòu)的增加暫時(shí)不會(huì)讓他們進(jìn)行有針對(duì)的改變。有的商家則表示出很大的興趣，如一商家就表示要準(zhǔn)備在明后年開(kāi)出專供家庭采購(gòu)的相關(guān)商場(chǎng)。
    　　作為市場(chǎng)主體的經(jīng)營(yíng)者鎧恩的態(tài)度又如何呢？
    　　“由于經(jīng)營(yíng)品種齊全，并首家采用倉(cāng)儲(chǔ)式市場(chǎng)模式，加之近千輛免費(fèi)泊車位的配套，使其便捷度甚至超過(guò)了日用百貨超市。我們的目標(biāo)不僅是要規(guī)范和引領(lǐng)本市酒店供應(yīng)業(yè)市場(chǎng)，還要完成對(duì)整體80萬(wàn)平方米的超級(jí)大賣場(chǎng)進(jìn)行有效整合�！笔袌�(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)要完成有效整合的核心密碼正是打造家居產(chǎn)業(yè)鏈：經(jīng)營(yíng)涵蓋家具、建材、陶瓷酒店用品的居家購(gòu)物一站式賣場(chǎng)。因此，市場(chǎng)會(huì)刻意增加對(duì)普通家庭的吸引力，專業(yè)市場(chǎng)和市民的采購(gòu)兩者并不矛盾。
    　　“這里不僅集合了餐具、酒具、玻璃器皿、塑膠制品、木制品、藤竹制品等，也同時(shí)經(jīng)營(yíng)保潔用品、一次性用品、不銹鋼食品炊具、金銀器皿、冷凍冷藏設(shè)備設(shè)施、鮮貨制品等。另外，中高低檔次的餐桌餐椅、中高低檔次的員工服裝和職業(yè)裝等，也在經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)。連普通市場(chǎng)鮮見(jiàn)的金銀餐具也不難在這里找到。消費(fèi)者完全可以在這里領(lǐng)會(huì)到一種輕松邂意的新鮮購(gòu)物體驗(yàn)�！焙芏嗌碳乙蚕Ｍ�魚和熊掌兼得的愿望。
    　　有關(guān)人士認(rèn)為，正是由于大型市場(chǎng)的人氣帶動(dòng)和整合優(yōu)勢(shì)，不會(huì)出現(xiàn)專業(yè)市場(chǎng)和市民的采購(gòu)混淆，酒店市場(chǎng)的商品銷售社會(huì)分工仍然還不夠細(xì)，酒店用品同行們還有巨大的市場(chǎng)空間可挖。
    　　鎧恩捐款14萬(wàn)抗旱救災(zāi)
    　　18日，巴南區(qū)區(qū)政府舉行了“抗旱救災(zāi)捐贈(zèng)儀式”。該區(qū)政府機(jī)關(guān)和各企事業(yè)單位、民營(yíng)企業(yè)踴躍參加捐款。鎧恩國(guó)際家居名都現(xiàn)場(chǎng)捐款14萬(wàn)元，捐款金額位列捐款企業(yè)第三名。
    　　重慶近來(lái)持續(xù)高溫，出現(xiàn)了大面積干旱。這樣的災(zāi)情，嚴(yán)重影響了我市工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，甚至導(dǎo)致周邊市民的生活用水也十分緊張。災(zāi)民的生產(chǎn)生活面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)，在這樣的情況下，巴南區(qū)區(qū)政府召開(kāi)了“抗旱救災(zāi)捐贈(zèng)儀式”。當(dāng)天捐款總額高達(dá)168萬(wàn)元，其中區(qū)內(nèi)企業(yè)捐款124萬(wàn)元。