近日在一些家電賣(mài)場(chǎng)看到，電磁爐正逐漸成為現(xiàn)代廚房中的新寵。銷(xiāo)售員介紹說(shuō)，電磁爐和煤氣爐相比，更便利、安全，而且使用費(fèi)用更低廉，頗得一些年輕家庭的青睞，逐漸成為炊具市場(chǎng)中耀眼的新秀。
    在一些家電賣(mài)場(chǎng)看到，很多電磁爐都打出了賣(mài)電磁爐贈(zèng)送鍋{TodayHot}、鏟等炊具的促銷(xiāo)方案。一位銷(xiāo)售人員解釋，由于電磁爐對(duì)鍋體材料有一定的要求，并不是每種鍋都適用于電磁爐，所以很多人在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，總喜歡詢問(wèn)有沒(méi)有配套的鍋贈(zèng)送。而大多數(shù)的電磁爐廠家也以此來(lái)抓住消費(fèi)者的心。目前有的品牌的電磁爐甚至打出了購(gòu)買(mǎi)一只爐，贈(zèng)送一口湯鍋、再送一個(gè)炒鍋的“賣(mài)點(diǎn)”。
    讓你在做飯的時(shí)候更“省”，是大多數(shù)電磁爐在和煤氣灶等傳統(tǒng)灶具對(duì)抗時(shí)的一招“殺手锏”。
    在某家電賣(mài)場(chǎng)，一位電磁爐促銷(xiāo)人員向筆者詳細(xì)算了一筆賬，以證明購(gòu)買(mǎi)電磁爐比較“劃算”：電磁爐由于采用了電磁感應(yīng)加熱的原理，節(jié)能熱效率最高可達(dá)９０％多。而傳統(tǒng)的煤氣灶，其熱效率一般只有５０％。在售價(jià)方面，從兩三百元到千元不等，較多見(jiàn)的售價(jià)在３００元到５００元之間。
    在選購(gòu)電磁爐的消費(fèi)者中，有一部分是出于環(huán)保考慮。由于電磁爐使用時(shí)沒(méi)有明火，不會(huì)產(chǎn)生廢氣，所以很受一些愛(ài)干凈的家庭主婦喜歡。
    但是，也有業(yè)界人士指出，從環(huán)保的角度來(lái)講，電磁爐恰恰存在著難以克服的隱患。由于其在使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，從而構(gòu)成電磁污染。許多購(gòu)買(mǎi)電磁爐的消費(fèi)者也會(huì)對(duì)電磁輻射產(chǎn)生疑問(wèn)。
    一些業(yè)界人士認(rèn)為，關(guān)于電磁爐的電磁污染問(wèn)題一直都存在爭(zhēng)議，而其原因之一就是目前為止，我國(guó)尚未制定極低頻電磁場(chǎng)類(lèi)產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)電磁爐的電磁輻射也沒(méi)有強(qiáng)制性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。