隨著“無煙廚房”概念的盛行，越來越多的家庭將微波爐作為主要烹飪工具。但科學(xué)家近日指出，微波爐使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致人患上皮膚癌、白內(nèi)障甚至不育癥。
　　現(xiàn)代社會(huì)中，老百姓的生活節(jié)拍加快，做飯也講究簡(jiǎn)單易行，因此微波爐幾乎成為廚房必備品。但泰國(guó)清邁醫(yī)學(xué)科技中心學(xué)者探馬叻日前對(duì)媒體表示，微波爐在使用上有嚴(yán)格的要求，它的作用原理是釋放頻率為2450赫茲的微波，在密閉的爐內(nèi)不斷反射，使食物中的水分子以相同的頻率震蕩，最終食物內(nèi)的分子間產(chǎn)生磨擦而熱。但如果微波爐內(nèi)壁存在裂痕，或制造材料有瑕疵，那么微波爐內(nèi)的射線就會(huì)泄漏，從而對(duì)人體造成危害。
　　探馬叻說，為防止微波泄漏，大家應(yīng)該養(yǎng)成經(jīng)常檢查微波爐內(nèi)壁及門鎖的習(xí)慣，在使用微波爐時(shí)也要注意防止沖撞內(nèi)壁和大力關(guān)門。